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发布时间:2022-03-12 04:22:56
速冻冷库是指,能使食物实现速冻的冷库;速冻库的温度一般为-15℃~-35℃;速冻库主要用于食品、***、***、化工原料等物品的低温冷冻。能迅速冷冻使食物形成小的冰晶,不严重损伤细胞***,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间。那么下面冷库厂家为您介绍有关其***技巧:
1.速冻冷库密封部位***,由于装配式冷库是由保温板拼而成,所以板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以使用中对一些密封失效的部位及时检查和修补。同时冷却物冷藏间应保持在零点温度以下,避免库内滴水受潮。
2.冷机组一定要定期清扫保持良好的换热壮态,还要查看冷却水的混浊程度,如果太脏的话,要及时换冷却水。供水系统有无跑、冒、滴、漏问题,发现问题及时处理,以免造成冷库损坏。
设置冷库机组的房间称为制冷机房或冷冻站。小型的制冷机房通常附设在主体建筑的地下室或建筑物的底层。
规模较大的冷库,需要单独建造。
冷库机组中的制冷机以及与制冷机配套的冷冻、冷却水泵的重量大,运行时的振动、噪声也大,通常布置在建筑底层或地下室。
机房内应设人工照明,在控制开关和操作仪表周围要有足够的照度。
冷库机组以及与制冷机配套的冷冻、冷却水泵等设备是建筑中的用电大户,其位置应尽量靠近负荷中心,与低压配电间临近,且***好设置在电梯附近。
冷库机组的消防措施应满足***颁布的各种有关防火规范的设计要求。
这样做将会使吸气过热度更大,排气温度升高,运行条件恶化。调节膨胀阀时,每次调节量不应过大,调节后必须经过一定时间的运行,才能反映出热负荷与制冷量是否平衡。隔热层厚度的选择:一般冷藏库库温在零下22摄氏度以上的库板用100mm厚隔热层,零下22摄氏度以下的冷库要用到150mm厚的隔热层。零下30摄氏度以下采用200毫米厚的隔热层。***库的温度要求从2到8℃冷藏保存***,制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,无需值守,主要存放***,并可监测和记录储存区的温度湿度。
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