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发布时间:2022-05-02 03:49:16
冷库安装水冷式、风冷式、蒸发式的区别。对于不懂冷库的客户选择什么类型的制冷机组可是件让人头疼的事,从应用场合来说,蒸发式冷凝器可应用在「大型冷库」大型制冷机组如螺杆及螺杆、活塞并联系统。(对应方式为一机组一蒸发冷);而水冷适合于中、小型系统上。可一塔供多机;而风冷应用于在中小型机组,一冷凝器一机组。
食品冷库排除异味的方法:甲醛法:若冷库内存放含脂肪较多的食品时,要想清除异味,必须先将冷库内的食品拿出,用2%的福尔i马林溶液进行消毒和排除异味。食醋法:对于装过鱼的食品冷库,鱼腥味很重,必须清除鱼腥味后,才能装入其它食品。而清除鱼腥味用食醋是比较好的方法。臭氧法:若是装一般食品的冷库有异味,可以用具有强烈氧化作用的臭氧消除冷库异味,同时还能***微生物的生长。(但此时要注意:若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。)。
在当下的冷库安装市场,有不少的冷库供应商为了增加冷库的营业额,降低冷库安装成本,使用大量的二手翻新机和劣质的安装材料在市场上,由于冷库用户的经验不足,所以很难分辨出冷库制冷机组的质量。用户在选择冷库供应商的时候会明显的感觉到冷库造价的差异,并且价格差别很大。从冷库设计方案来看并没有特别大的差异,那为什么冷库造价差别会这么大呢?用户选择价格较低的冷库供应商,但是在冷库使用一段时间后,发现冷库用电量极高,并且冷库经常需要维修,在保修期间还好,一旦过了保修期,冷库的维修费用非常高,百思不得其解。其实这正是价格较低的原因所在。一般的冷库是不会出现上述问题的。
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